A Rússia possui a maior extensão territorial do mundo, com 17.075.400 Km2 , ela faz parte de dois continentes, o Leste Europeu e Norte da Ásia.

A Rússia é uma das nações mais fascinantes do mundo. O maior país do planeta possui história, cultura e natureza muito diversificadas. Conhecer toda sua complexidade é quase impossível, mas há locais que oferecem aos visitantes a oportunidade de, em poucos dias, entrar em contato com parte dessa imensa riqueza.

A história da Rússia e seu vasto território influenciaram sua culinária, que mescla traços da cultura europeia e oriental, somados às heranças das antigas repúblicas soviéticas. As expansões trouxeram novos ingredientes, trazendo à gastronomia russa uma grande variedade de sabores, reunidos em uma preparação cuidadosa. Algumas das comidas típicas Russas são: Borscht, Solyanka (sopa), Blini (panqueca), Goluptsi e Draniki.